Los principios básicos de Sal Marina
Los mongoles emplean la sal desde tiempos inmemoriales, poseen en su área inmuerables lagos de gran salinidad lo que permite proveer sus ganados y a su gente con suficiente cantidad de cloruro sódico, es tradicional por esa zona un té salado minucioso con rocas salinas molidas.[38]El uso de cloruro sódico en el deshielo de carreteras y calle